おかの花では、新鮮な食材を十分吟味して使用し、心の篭った食事を提供しています。

食事は、普通食・一口大刻み食、嚥下食（ソフト食）があり、利用者様の咀嚼嚥下機能（噛む・飲み込む機能）や体調に合わせてお選びいただけます。
栄養バランスの取れたバラエティー豊かな食事を提供します。

糖尿病、高血圧症等を治療中の方は、医師の指示に基づき献立をご用意いたします。
どうぞお気軽にご相談下さい。

 

　【嚥下食（ソフト食）】

一度ミキサーにかけた食材をゼリーで固め、咀嚼嚥下機能の低下された方でも食べやすい状態にして提供させていただいています。